在科技飞速发展的当下,餐饮行业也迎来了前所未有的创新。全国首个机器人大厨已获批上岗,它能够在短短3分钟内为我们摊出一个热气腾腾的煎饼果子。这一突破并非偶然。背后凝聚100多项知识产权、上万个零部件以及长达8年的研发与打磨。北京经开区企业积极探索,在相关部门的制度创新支持下,成功获得了全国首张热食类餐饮机器人《食品经营许可证》。目前,该公司已批量交付近百台煎饼机器人,今年的订单目标更是设定在500010000台。不仅如此,他们还计划迁移开发现蒸、现烤等系列机器人,进一步拓展智能餐饮的应用场景。从摊面糊、
时间:2025-05-03 | 阅读:58