寒露节气是我国秋季倒数第二个节气。寒露节气一到,天气逐渐变冷,带来寒意,人们也开始注意保暖,注意身体健康,寒露吃什么食物也有独特的说法,现在就让我们一起来看看带大家了解一下汉录!!
寒露节气吃什么食物
1、山药,山药属于土豆类,富含碳水化合物和膳食纤维,含有多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌等多种矿物质和铜。山药虽然可以同时滋养多个器官,但归根结底还是主要的。经常食用山药可以增强排毒功能。
2、莲藕,俗话说“莲藕为宝,秋藕为滋补品”。秋莲藕不仅是良菜,更是良药。根、叶、花均可入药。常食莲藕,具有活血利尿、养胃、生津、通窍之功效。对防治高血压有很好的效果。吃莲藕的时候记得把莲藕结去掉,因为莲藕结更注重止血的效果。
农村寒露的传统习俗实例
1、冷露吃梨:冷露后水果集中在各个地方。随着秋季的到来,天气逐渐干燥,容易上火,所以很多农村的老人都有让孩子吃梨的习惯;对于一些中老年人来说,一杯菊花茶或者一口菊花酒也是不错的选择。
2、寒露吃花糕:寒露后,秋叶落,花木渐枯。寒露吃花糕,意为“留青”。此外,据说花糕是层层递进的,所以常被用作寒露节气的食粮。
3、农业习俗:寒露的天气对秋收十分有利。农谚云:还应采黄烟花,采鱼采莲藕。在露天收获大豆,采摘石榴和山楂。寒鹿蜜桃为北方晚熟桃品种,成熟期在寒鹿左右,故名“寒鹿蜜桃”。
寒露节气对农业的危害
1.影响生产。在常年寒露期间,华南地区的降雨量也在减少。华南西部多在20毫米左右,东部一般在30~40毫米左右。多雨、早晚、阴雨天,影响了“三秋”的生产,成为我国南方大部分地区的一种灾害性天气。
2.影响播种。伴随下雨的气候特征是:湿度大、云量大、日照少、阴天多、雾天也明显增多。但是,秋雨是否严重,将直接影响“三秋”的进度和质量。
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