街上流行的“牛老”在家也能搞定。这个详细的公式零失败！
“牛长老”是我们街上买冷牛肉产品最火的品牌之一。牛肉的各个部位都可以做：牛舌、牛肝、牛肚、牛筋、牛百叶、牛肉……我爸妈孩子都喜欢吃。每次逛街都得买个包。今年因为特殊原因，好久没来了。我周末带孩子去购物。还是去买牛长老了，却发现孩子最爱的牛肉片价格涨到了90元一斤！孩子就这样挑几块钱，就这样挑几根。一个小包裹要一百多块钱。真的让我觉得有点痛！
就是这样！不就是凉拌牛肉嘛，学着自己做吧！超市里的新鲜牛肉最贵的时候才58元一斤。买一斤就够全家吃！我在互联网上搜索了一个更可靠的教学视频。第一次做，家里人都夸我！儿子和爸妈都说好吃，所以美美特地写了个帖子把菜谱详细写下来。以后想吃牛长老，在家分分钟搞定！
现在天气越来越热，一边吹着空调一边吃西瓜是夏天最惬意的开空调方式。家庭主妇也应该学会做一些不需要燃放的凉菜，避免烟花爆竹。从厨房救出！
对了，夏天大家的胃口都不是很好。很多人，尤其是爱美的姑娘，每天都干脆吃冷黄瓜和西红柿。顺便说一下，他们可以减肥。其实天气热，胃口也不好。需要增加营养摄入，来一盘高蛋白混合牛肉，不仅能填饱肚子，还能为身体补充营养。牛肉含有丰富的优质蛋白质，是减肥期间最好的蛋白质来源。用冷沙拉来做。少盐少油省事。可以一次煮一大锅，想吃的时候用盘子拌一下。它可以搭配酒和米饭！
温馨提示：这大块冷牛肉最好用牛筋做。这部分的肉用肉膜包裹，肉里还夹杂着牛筋。肉质适中，质地规整，嫩而有嚼劲。.你嚼得越多，你就越香。
为了省事，可以一次多放一些卤素，放冰箱里和自己混合。夏天有了它，你再也不用每天在厨房里大汗淋漓了！
不用烧，不用一滴油就可以做的夏日美食，是老人小孩的最爱。钉在外面来尝尝特价的酱油牛肉吧~
读完这篇文章后，您心情如何？