“白鹿茶”是指在白鹿季节采摘的茶叶。今年的白鹿节气在9月7日，要泡的白鹿茶是在9月7日至10月的白鹿之后
茶叶将根据气候和茶叶的质量来制作。
夏季高温过后，茶树会在白鹿前后进入最佳生长期。
文茶青有一种独特的香味。用白露、牡丹针、白叶、绿命眉针、白叶、黄黑相间加少许绿叶茶汤制成的干茶，具有独特的醇香口感。
一般在八月，白露节气前采摘的茶叶称为初秋茶；【白鹿后至十月初】采摘的茶叶称为深秋茶。与早秋茶相比，晚秋茶的口感更好。如果说春茶有清爽的香气和淡淡的青草味，那么深秋的茶味浓郁醇厚。经过一个夏天的折磨，茶似乎具有了最强烈的时间性。
白鹿茶并不是指当天采摘的白鹿茶。最佳制作时间主要是2015年9月7日至10月之后的白鹿。根据当地的天气变化和茶叶的生长质量，决定采摘和生产！只有好的才能生产出来。
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