白鹿节气可以吃梨。梨具有润燥散风、清心降火的功效,可缓解“秋燥”。生梨性寒,老年人不宜一次吃太多。其次,白鹿节气可以吃枣。大枣具有安神安神、健脑、增进食欲、提高免疫力的作用。是秋季老年人很好的滋补品。
白鹿节气还可以吃红薯,红薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质。白鹿食疗应以“养心、肝、脾、胃”为原则。可以多吃酸的食物来滋养肝脏。老人和儿童要注意少食多餐,以温软食物为主。不要吃生的、冷的、硬的食物。另一方面,防止秋季干燥,可以多吃一些辛辣的食物,如梨、百合、甘蔗、萝卜、银耳、蜜枣等,也可以配合药膳调理。
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