1、八宝饭:民间有说法,寒节气吃糯米,因为糯米可以养身正气,起到温体、养胃、养寒的作用,而且用糯米制作的最典型的食物是八宝饭。
2、年糕:吃“小寒铺”的习俗在北京由来已久,吃完全身暖暖的。
3.鸡汤:大寒已经在农历四十九、九左右了。 19只鸡的传统饮食习俗至今仍为不少家庭所推崇。做鸡汤时,应选择砂锅,煮10分钟。把火调小,慢慢煮。
4、糯米:小寒大寒有早上吃糯米驱寒的传统习俗。此外,糯米意味着温暖。从年初到年末,“暖帽”都有吉祥之意。
5、八宝粥:人们在这一天制作传统的八宝粥。
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