“燃烧岁月的贡茶，香气沁人心脾”——题记
茱萸，是中药名材之一，也是一味珍贵中药。茱萸味甘、性温，具有温馨、行气、活血、止血等多种功效。在古代，茱萸还被用于制作香料、贡品等，更是在文学作品中被广泛地赞叹和怀念。
1. 茱萸的古诗有哪些
茱萸作为一种药材，早在古代就有了记载。从唐代开始，茱萸便成为了文人雅士们们吟咏的意象。茱萸在诗歌中多被用于借喻忠诚、爱国等感性主题。以下是几篇茱萸的古诗：
1.1 宋代欧阳修的《临江仙·滴滴金泪传银篦，缕缕寒烟凝绣户》：其中“茱萸泪”是主歌词，此处茱萸被借喻为一个女子的泪水，虽然其中情感深沉，但是依旧不失优美。
1.2 宋代陆游的《茱萸箴》：此诗中的“茱萸”更多地被用于借喻忠诚和爱国，表达了作者的忠诚与爱国主义精神。
2. 茱萸的功效与药用价值
茱萸的功效与药用价值在中药中颇具代表性。茱萸有活血斩瘀、行气化食、降血压、养胃、止泄、固齿、化痰、驱虫、祛湿、散痰等功效。茱萸主要存在三类药材中：茱萸肉、茱萸仁以及茱萸叶。其中茱萸肉所含主要成分是挥发油、单宁以及黄酮类化合物，可缓解胃肠不适，促进胃肠蠕动，抑制腐败菌生长。
茱萸除了常见的药用价值外，还作为一种传统文化和中国茶之珍品，被广泛地用于制作香料、贡品等，并在中国茶文化中地位显赫。中国传统茶饮之一“贡茶”，其中的茱萸烟，是由茱萸叶、茶叶、芝麻、花生、桔皮等精选而成的，口感馥郁甜美，十分可口，让人热爱不已。
3. 茱萸的烹饪技巧与做法
除了用于中药和茶饮烹制外，茱萸还是许多菜肴的主要配料。例如，茱萸鸡煲、茱萸酱等。茱萸作为一种中药材，也需要一定的烹饪技巧，才能保证它的药效更佳、口感更佳。以下是烹饪茱萸的一些技巧和做法：
3.1 烹煮时要注意火候，避免高温过久，以免挥发重要的挥发油。
3.2 茱萸的药用价值被证实可以通过水煎、沸煮等烹调方法，将茱萸入药品即可。
3.3 配方中要注意茱萸的用量，不宜过量，否则可能引起一些不良反应。
4. 最后的总结
茱萸既是一味珍贵的中药，又是中国传统文化和中国茶文化的重要组成部分。在茱萸的诗歌中，我们不仅可以看到文艺爱好者们褒扬这种草药的功效，更能品味到中国传统文化丰富多彩的内涵。在药用和烹饪中，茱萸也在不断的发挥着它的巨大作用。茱萸之于中华文化，它就如同“燃烧岁月的贡茶，香气沁人心脾”一样，绽放着充满激情和爱意的芬芳，犹如中国传统文化之春，点染了我们的时代风采。