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很难应付情人节这样的节日

作者:句子 来源:句子 日期:2022/3/28 15:18:51 人气:2 加入收藏 标签:价格 玫瑰 情人 老板

摘要:

2月14日即将到来。前几年,我忙得生不出来的时候,花店老板陈拓没有采取行动。“我在犹豫情人节要不要多备货,甚至想不参加。”

四川在线记者文

2月14日即将到来。前几年,我忙得生不出来的时候,花店老板陈拓没有采取行动。“我在犹豫情人节要不要多备货,甚至想不参加。”

陈犹豫的背后是鲜花价格高得惊人:情人节前一周,某鲜切花批发平台显示,20枝/束的A级卡布奇诺玫瑰价格为298.8元,同规格的高原红玫瑰价格为238.8元。

“如果不想亏钱,最终到达消费者手中的红玫瑰可能在20元以上。在鲜花批发商和花店聚集的社交平台上,有人称之为“十年来鲜花价格最高的情人节”。

花的价格是多少?

价格翻倍

“说服”一些花店老板

2月10日上午,记者来到万福华市。

与去年七夕前四天到处都是玫瑰的盛况相比,这里似乎有点“冷飕飕”——以玫瑰为主的婚花店主曾望城的摊位里,货架上只堆着几排红玫瑰,漫天的郁金香和星星也在最醒目的位置有了一席之地。

偶尔有一些来咨询的客户都回应说“太贵了”。曾望成有些无奈:和去年情人节相比,一束20朵玫瑰平均要花670元。

在万富华市场,品质最好的A级玫瑰,20朵花冠卖135元,粉色荔枝158元,高地红170元,卡布奇诺208元。为了留住被价格吓跑的顾客,芭芭拉花店老板开始大声推销价格更低的风铃。

据昆明国际花卉拍卖交易中心数据显示,2月5日是情人节旺季备货首日,拍卖成交总量约411万枝,A级单玫瑰最高价为10.41元/枝,多头玫瑰最高价为12.76元/枝。9日,拍卖成交总额约483万支,A级单盘最高价上涨15.56元/支,多头最高价上涨12.65元/支。这几乎是往年花店的终端零售价。

“我还没想好怎么处理。”在锦江区经营一家小花店的百川陷入了困境。2月6日,春节假期的最后一天,她原本打算去三生乡万福华市场买货,但被高昂的花价吓跑了。花的价格每天都在变化。2月10日下午1点,一批新货抵达万福华市。百川收到经常买的批发商的通知。早上还卖了135元一捆的高地红。批发商拿货时,价格涨到了160元。

"买入价很快就会赶上以前的卖出价."陈伟回忆,红玫瑰的购买价格是去年的近两倍。去年七夕,她比平时多加了15倍的玫瑰,现在却不敢轻举妄动。另一家花店老板直接在朋友圈发了一条“劝导声明”:“建议预算低的朋友买性价比更好的礼物,不一定是花。”

事实上,如果价格不是太“离谱”的话,没有一个花店会愿意错过情人节这样的节日——有时候,一天的销量可以比正常的一月好。但是价格高了,大家都着急,客户不理解,最后落到他们手里。

寒冷的冬天导致花的生长周期更长,供应更少。

鲜花“价格战”暂停

花的价格高,不是一两天。去年年底,花价一度赶上了当年的七夕。到底发生了什么?

“根本没有股票!”曾望成说,在现在昆明的斗南市场,玫瑰都得抢。此前,记者从昆明斗南农产品拍卖有限公司了解到,10月至次年妇女节期间,由于气温低、光照不足,鲜切花将供不应求,导致价格居高不下。

今年秋冬季,鲜切花主产区云南气温较去年同期偏低。当地云南供应商宏碁花卉运营商孙莉在玉溪的几十亩花田里,将生长周期从2个月延长至3个月。斗南鲜切花批发商陈辰在弥勒市彭浦镇有玫瑰种植基地。在他在社交平台发布的视频中,种植玫瑰的温室被吹倒了。“前几天,寻甸县下了冰雹。”

另一方面,今年的情人节紧挨着春节,收成推迟了好几天。受疫情影响,从国外进口高端花料困难,进一步影响国内低端市场消费。进口鲜切花的科诺花卉,店里几乎看不到玫瑰。老板龚洁解释说,由于疫情原因,国外主要产区厄瓜多和哥伦比亚的航班有限,基本没有航班。

为了应对玫瑰的高价,一些花店老板开始寻找替代的花卉材料,如永恒之花、小吃花、郁金香、绣球花等。去年圣诞节,百川在合适的季节推出了“草莓花束”。“但草莓容易坏,一串一小时就开始了,很难应付情人节这样的节日。”

一家大型花店决定只接受老客户的订单,专注于少数客人。专门经营名贵花卉和固定花卉的周元也比较淡定:“这小半年的高花价,淘汰了一些低价花店。”对他们来说,当价格合在一起时,他们只能进口一些质量差的花。经营垂直客户和商业客户,不依赖散花盈利的花店,抗压性更强。

高价会持续多久?不少花店老板告诉记者,按照往年的规则,情人节之前,花店的备货期一结束,批发市场价格可能就会“跳水”。遥望四月,气温回升,鲜切花价格下降。

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