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小寒的来源和风俗

作者:句子 来源:原创 日期:2021/10/25 21:15:38 人气:5 加入收藏 标签:节气 这一 习俗 所以

小寒的由来和意义

小寒与大寒、小树、大树、楚树同义。它们都是表示温度变化的节气。《七十二月令集》中说:“月初寒还小……半月大。”也就是说,在黄河流域,当时的大寒比萧萧还要冷。

又因为小寒还在《二十九》的最后几天,离开小寒几天后,就进入了《三十九》,冬天的冬天与夏天的夏天重合,所以叫小寒。位于小寒节气之后的大寒节气,在“四九夜睡如眠”的“四九”中也很冷,冬天的大寒节气恰逢酷暑夏季,故称大寒。

小寒的特点是天越来越冷了,但还没有冷。隆冬“三月九”基本在这个节气内,故有“小寒胜大寒”之说。这是因为上个季节的冬至,地表受到的阳光和热量最少,但也有来自土壤深层的热量,所以不是一年中最冷的时候。冬至之后,或“3月9日”前后,土壤的深层也枯竭了。虽然日照和热度会略有增加,但还是入不敷出,所以全年都会出现最低气温。

小寒节气的传统习俗

1.吃黄芽

民间有句谚语:小寒大寒,寒成冰球。可见大、小寒季的寒冷程度。从字面上看,大寒比小寒更冷,但实际上,小寒通常是在二十九日的第六天,三四天之后就是三九的时间段,所以可以据说小寒节气是一年中最冷的节气。.

为了御寒,我国的年轻人在寒冷时会进行一些特殊的体育锻炼,如滚圈、挤油渣(互相靠墙挤)、斗鸡(一只脚抬起,孤军奋战)等等。直到现在,湖南农村仍然很受欢迎。

据《金门杂记》记载,天津有小寒节气吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津的特产,由白菜芽制成。冬至过后,将大白菜的茎叶剪掉,只留下大白菜的心,离地约两寸,盖上粪肥。不要呼吸。半个月后就会酥脆嫩嫩,弥补冬菜的不足。但是,现代人的生活水平提高了,各种蔬菜和肉类应有尽有。他们不再像过去那样担心冬季蔬菜短缺。

小寒节气的由来有哪些传统活动和意义?

2、小寒节气吃腊八粥

腊八一般在小寒和大寒之间。说到小寒,就意味着快要过年了。在腊八这一天,南北各地都有喝腊八粥的习俗。相传,这种习俗起源于佛教寺庙。有一次,沙阿穆尼在修炼过程中饿晕了。好心的牧羊女给了他一碗野果糯米粥,他才勉强活了下来。这一天是十二月八日,佛学院在那里。这一天为佛陀煮粥。这一天煮的粥叫腊八粥。“腊八”也成为了“佛陀开悟的纪念”。传到民间后,又传到现代社会。

腊八粥的配料很多。据《燕京隋记·腊八粥》记载,“腊八粥人用黄米、白米、河米、小米、荸荠米、栗子、红豆、去皮枣泥等,加水熬制而成并用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、木棍、松子、白糖、红糖和琐碎的葡萄染色。”北方腊八粥有黄米、红米、白米、小米、荸荠米。、栗子、红豆、枣泥等,与桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干一起煮。南方的腊八粥也会加莲子和桂圆,北方的粥一般不加。

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