到了成都,除了欣赏美景,看美女,也难免尝到了成都的特色小吃。吃货们走进成都,就像一只掉进米缸里的老鼠,绝对会让你忍不住想一想。接下来小编就为大家介绍成都十大特色小吃,让你大饱眼福。
10.二姐图丁
二街土丁是成都的传统美食之一。其色泽鲜红,形体饱满,香辣可口,嫩滑甘甜。早在1990年就被成都人食用,政府授予“成都名小吃”称号。?
9.龙抄手
龙抄手是成都著名的传统小吃。潮手是四川混沌的别称。它有70多年的历史。龙炒皮薄,馅细嫩,味道鲜美。连汤都非常好吃,在成都极受欢迎。
8.担担面
担担面是成都的特色传统面食,传承了数百年。担担面是将面粉揉成面条,煮熟,然后在上面放上炸猪肉制成的。做好的面条细细的,卤汁香脆,咸中微辣,非常入味。
7.夫妻肺切片
夫妻肺片是成都的一道名菜。它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉为原料,淋上辣椒油和花椒面,再掺入炸红油。这道菜色美,嫩滑可口,香辣可口。适合搭配休闲小吃或配酒的小菜。
6.三大炮
三大炮是成都的传统小吃。它们主要由糯米制成。投掷汤圆时,三大炮会发出“咚、咚”的声音,“咚”的声音又分为“铁炮”、“大炮”、“炮”,故合称“三大炮”。三炮松软可口,不油腻不粘手,在成都大小美食街随处可见。
5.波波鸡
波波鸡是成都的名小吃。它是一个陶碗,里面装满了麻辣香辣的调??味料,再加上各种去骨鸡片的调味料。变得。其皮脆肉嫩,香辣可口,甜咸适中,极具吸引力。
4.烤猪脚
烤猪脚也是成都的传统美食,尤其在夜市摊位上很受欢迎。腌制过的猪肘子都沾满了酱汁。用炭火烤后,外面会变得酥脆。五香调料和细香葱花生的味道真是令人难忘。
3.辣兔头
麻辣兔头是成都的特色小吃,香气扑鼻,麻辣爽口,口感极佳。成都人对吃兔头也很讲究。咀嚼兔头,需要充分调动嘴、唇、舌的各种功能,才能尝到兔头的美。
2.容城叶尔巴
容城叶尔巴用新鲜菠菜汁上色,内馅是徐福芽的馅,蒸熟后会发出爆裂声。诱人的香味使它更加柔软可口,非常好吃。
1.糖油水果
糖油果是成都著名的传统小吃。以糯米、红糖、芝麻为原料,经油炸而成。它色泽金黄,外酥里嫩。它又甜又好吃。它像金黄的糖葫芦一样串起来,非常诱人。