出身深海且不能人工养殖，却被人吃成“白菜价”，带鱼：好委屈。同为深海鱼，海参斑、鳕鱼、沙丁鱼的价格都比带鱼要高一些，而带鱼为什么却成了最平民的海鲜呢？提起带鱼，似乎很难跟海鲜扯上关系。在人们的心里，海鲜大都是些贝类，海参、鲍鱼这类的。带鱼一般生活在50米以下的深海里，捕捞上来的那一刻，由于无法适应海面的压强，导致带鱼在出海后的3

明明是深海鱼，为什么带鱼被中国人吃成了平民海产品？中国人吃带鱼的历史得从宋元时期说起，到了明朝时的福建人谢肇淛在书中记载说：“闽有带鱼长丈余，无鳞而腥，诸鱼中最贱者，献客不以登俎。然中人之家，用油沃煎，亦甚馨