1、李东关于饺子的典故:据说饺子早在三国时期就有了,但当时的饺子与现在的馄饨很相似。饺子被称为“馄饨”。直到唐朝以后,饺子才变成现在这样。饺子的原名相传是“娇儿”,最早是由中国医圣张仲景发明的。他的“曲寒教尔堂”的故事至今仍在我国民间流传。
2、相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙知府,后辞官回乡。恰逢冬至日,他看到南阳人饥寒交迫,双耳冻伤。当时,伤寒盛行,许多人因病死亡。于是张仲景在当地设了一个医棚,架起一个大锅,煎羊肉、辣椒和散寒清热的药材,用面团包成耳朵的形状。食物是给穷人的。
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