元宵节是中国传统节日之一，而广东的元宵节庆祝方式与其他地区不同，特色美食更是独具匠心。以下是广东元宵节必吃的美食：
桂花糯米球是广东元宵节必不可少的美食之一。这道甜品通常由糯米和豆沙做成，再涂上一层薄薄的桂花糖浆。糯米球口感软糯，甜度适中，让人忍不住一口接一口地吃。在广东，许多茶楼和小吃店都会提供这种美食，所以吃到桂花糯米球不是问题。此外，桂花糯米球也是广东人送礼的佳品。
甜不辣是广东元宵节另一道必吃的美食。如其名，甜不辣有甜有辣。甜指的是甜皮，是一层由淀粉、豆粉和糖制成的薄皮，包裹着各种口感不同的料，如魚蛋、鱼丸、瘦肉、蔬菜等。辣是指的是浓郁的辣汁，喜欢辣味的吃货们一定会爱上。所以，在广东的元宵节上，甜不辣通常是夜市上最畅销的小吃之一。
作为元宵节的代表美食，元宵是所有庆祝元宵节的地区都必不可少的食品。广东的元宵与其他地区略有不同，广东的元宵通常以糯米为主，搭配不同的馅料，如花生、红枣、莲蓉等等。煮好的元宵可以涂上一层薄薄的糖浆。在广东，有时还会将元宵切开，涂上蛋黄酱，加上香煎的花生碎和红糖浆，制成元宵糖煲。无论如何，元宵都是广东元宵节必不可少的美食之一。
糖藕是广东元宵节另一道非常受欢迎的甜品。糖藕主要由沙葛做成，外层涂上一层薄薄的糖浆，口感清甜爽脆，营养价值极高。在广东，糖藕也是一种非常受到欢迎和喜爱的伴手礼。
总之，广东的元宵节非常精彩，特色美食更是独具匠心。如果有机会，赶紧到广东来一场美食之旅，品尝各种特色美食，享受广东元宵节的氛围吧。
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