元宵节，即农历正月十五，是中国传统的重要节日之一，也是一个吃汤圆的日子。在广东，元宵节的饮食文化非常丰富，而元宵种类也非常多。那么，广东人在元宵节吃些什么呢？下面让我们一起来了解一下。
汤圆
在广东，元宵节最受欢迎的食物当属汤圆了。汤圆有多种口味，包括芝麻、花生、豆沙、红枣、绿豆等等。其中，最受欢迎的是黑芝麻汤圆和花生汤圆。
元宵
广东的元宵与其他地方不同，有很多种做法和口味。通常，广东人会将元宵放在热水中煮熟，然后撒上芝麻、花生、桂花糖等作为配料。另外，还有一些特别的元宵口味，比如糖粥元宵、豆沙元宵、三鲜元宵等等。
糯米糍
糯米糍是一种广东传统的元宵美食，一般用糯米粉做成，内馅可以是芝麻、枣泥、花生酱等多种口味。吃起来口感软糯，特别有嚼劲，深受广东人的喜爱。
糖藕
糖藕是一种脆甜可口的糖果，原料有莲藕或马薯，加入糖芥末、肉桂、柠檬汁等制成，风味独特。在过年期间，每家每户都会准备一些糖藕，供亲朋好友品尝。
年糕
在广东，年糕也是过年的传统美食之一。广东人喜欢用年糕做成不同的菜肴，比如炸年糕、蒸年糕、糯米鸡等。而在元宵节，也会有一些人将年糕切成小块，撒上花生粉或者蚕豆粉，一起食用。
在广东，元宵节的食品种类非常丰富，从传统的汤圆、元宵，到糯米糍、糖藕、年糕等美食，都是值得一尝的。无论是品尝传统美食还是尝试新口味，都可以让人感受到浓浓的过年气息。
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