乔迁新居时赠送五谷杂粮是中国传统的礼仪之一。但是，有些人可能不清楚五谷具体是哪五种粮食。今天，我们就来一起学习一下吧。
稻谷是中国最主要的粮食作物之一，被称为“人类的谷物”。在中国饮食中，米饭、粥、米线、米饼等都是稻谷制作的。据统计，全球有1/2以上的人口以稻谷为主食。
小麦是我国重要的粮食作物之一，也是世界上所种植最广泛的谷类作物之一。小麦还被用来制作面条、馒头、烧饼、包子等食品，丰富了人们的饮食文化。
玉米是一种很受欢迎的粮食作物，在全球都有广泛的栽培。玉米还被用来制作玉米粉、玉米饼、爆米花等美食。在生物燃料、饲料等方面也有很大的用途。
黍稷又叫粟，是中国古代文化中的一种重要粮食作物。黍稷可以用来制作酒、醋、面食、粥和糕点等。另外，古时还将黍稷作为封建社会的供品祭祀先祖，寓意着对祖先的尊敬和感恩。
大豆也被称作黄豆，是我国主要的粮食作物之一。在中国饮食中，豆腐、豆浆、豆皮等都是大豆制作的。大豆还有很多其他的用途，比如在工业上可以提取出大豆油、大豆异黄酮等。
以上就是乔迁新居时赠送的五谷具体指的五种粮食，分别是稻谷、小麦、玉米、黍稷和大豆。这五种粮食不仅是中国重要的粮食作物，也是世界上粮食资源中不可或缺的一部分。希望今天的文章可以让大家了解更多关于五谷的知识。
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