山药子是一种中草药，也是一种常见的健康食品。它可以用来治疗多种疾病，同时也是一种营养丰富的食品。山药子的原料来自于山药，而山药又是一种营养非常丰富的根茎植物。下面我们就来详细了解一下山药的根是什么样子的吧。
山药的根茎呈长圆形，通常呈现出类似粗大地薯的形状，有时也像是一些长长的线条。山药的根茎表面有很多小凸起，颜色有白色、黄色、淡黄色等。这些凸起看起来像是一条条的横纹，非常有特点，很容易辨认。
山药子有补脾养胃、益肺止咳、养阴润燥等作用。因其含有多种天然的营养物质，如淀粉、蛋白质、膳食纤维等，被称为“地下人参”。山药子还可增强肝细胞代谢功能，有助于排毒、养颜美容。因此，山药子不仅是一种天然的草药，也是一种健康的食品。
山药子可以被制成山药子粉、山药子膏、山药子胶囊等形式供人们食用。作为草药，山药子的服用方法需遵医嘱，服用剂量需要视个人情况而定。山药子还可以作为健康食品用于日常生活中。
山药子是一种非常优秀的中药材和健康食品，具备多种营养和医疗价值。如果您打算服用山药子，我们建议您在药师或医生的指导下进行，以确保更好的效果。
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