在《红楼梦》中，王夫人说起江南镇家被洗劫一空。贾母不高兴，说：“别管别人的事了，商量8月15日看月亮是不是很严重。”所谓的“假”真假”，甄家和贾家在互相影相信中秋赏月是重中之重。注意。
贾母在山脊上空旷的大厅里坐下，周围有三十、四十人。桌椅的装饰都是圆形的，寓意团圆快乐。月光灯笼，流行香烟，光芒四射，晚宴一直持续到午夜，晚宴期间，贾木还奖励了笛手一个瓜仁油松响月饼（感觉就像我们现在的“大五仁”）。
从黛玉与祥云的合诗中，可以窥见当时中秋节的一些风俗。
“3月5日中秋，清朝去元朝？”据说中秋节的热闹可以与上海元节（元宵节）相提并论。“争蛋糕笑黄毛？分享笑鹿源？”似乎月饼和西瓜是当时赏月的标准装备。清代《燕经隋纪记》中有记载：“八月十五日祭月，果饼必圆，分必错。”月饼一定要圆，西瓜一定要切成锯齿状的花瓣。
它的节日
中秋节的主桌在晚上，赏月宴席。“分曹尊之令？射听三则告示。”大家把酒单分成几组，或者把东西放在器皿下面，让人猜猜是什么。又到了传花打鼓的比赛，贾母把桂花的枝条折断了，敲鼓声让桂花停了下来，谁会讲笑话。一本正经的贾政还讲了一个不好笑的笑话。
吃喝玩乐除了烘托喜庆气氛，更是古人对传统节日更深一层的敬意和敬畏。以《红楼》为例，8月15日一大早，贾震就带着侄儿到祠堂进行“合成仪式”。
在夏历中，月亮绕地球一周为一个月，一个月称为“纲月”，“朔”是每个月的第一天，“旺”是每个月的第十五天。按照封建礼制，当时的名门望族都会在这两天举行祭祀仪式。月亮出来时，贾母带着家人去洗香拜月。
随着生活节奏的加快，我们现代人已经简化了许多节日的传统仪式。中秋节最多就是买月饼。时间允许，一家人坐在一起吃饭。对于“赏月”活动，年份估计光代不会再有这种悠然自得的感觉了。
事实上，赏月的习俗来自于祭月，这是过去一种非常严肃的仪式。曹雪芹是清代人，他作品中的中秋节也是当时民俗风情的呈现。嘉府为中秋赏月搭建了一个专门的平台。要“烧香？手执风烛，陈会供瓜糕和各种水果”。
《礼记》载：“君子春日日秋，日日朝，月日晚。”
日月交替是人类繁衍的基础。早在周朝，古代帝王都会选择春日拜月，秋拜月。这里的“夕月”是拜月的意思。中秋节因古人的“祭月”行为而诞生。最早的表现是人们对天象的崇拜。
由于历法的演变，原甘支历二十四节气“秋分”的“嘉月节”调整为夏历十五日（即农历）。北宋太宗年间，宋朝皇帝赵光义在首都开封正式将8月15日定为中秋节。
《管子》描绘了先秦时期祭月的过程：
“皇上供奉太阳，出国西行一百三十八里，祭坛白白相间，玉色一般，带上锡监，吹吹损国风。凿，凿金石声，去诸侯官，随民，唤月。”
半正皇帝的祭祀仪式逐渐传开大众，在融入民间文化的过程中，其严肃性也逐渐消散。
从“祭”月到“赏”月，还是有一种仪式感的敬畏，也增添了几分娱乐性。中秋赏月活动大约始于魏晋时期。如《晋书》中提到：“御尚书真牛柱，中秋夕左右微服泛滥江。”
可见魏晋浪漫，泛舟江上。，月色消融，月在手，将纯洁的月之崇拜升华为动人的自然景观，带着美感。所以，在《红楼梦》中，祥云安立黛玉说：“山上看月虽好，近水看月好。””，专为玩月亮而设计。
诗人谢凌云、包昭、谢调……南北朝都喜欢戏月，写了很多诗；轶事;明仁冯梦龙《经世同言》”中秋节亦有写，“今中秋，人人奏月，处处唱。”也正是在欣赏和演奏的过程中，文人诞生了大量的诗词歌曲。，劳动人民编织了“嫦娥奔月”等神话故事。
“西北乡在哪儿？东南见月几轮”，“满月飞镜中，归于心”。“……礼尚往来，中秋节被赋予了更亲民的美好愿景。仰望天空，圆月有具体的情怀，象征着团圆又寄托思念，故又称“团圆节”。
农耕文化塑造了中华文明。人们将最简单的情感注入谷物中。在各种传统节日中，我们的祖先都会用食物来表达最好的祝福。
中秋佳节赏月，月饼必不可少。南宋吴子牧的《梦凉录》中，最早出现月饼二字。相传月饼起源于唐代胡饼。
苏东坡在《永别恋手》中也写道：“小饼如嚼月，内有泡芙和蜜饯”，月饼的馅料是糖和酥饼。记得小时候，妈妈除了在店里买月饼，还会烤一个芝麻粉饼，也叫“月饼”。不知是不是类似于东坡的“小饼”。
明代《帝王京景概况》中，相传8月15日，“月饼月果，亲人回赠尚存者，饼径两尺”。
清人《燕京隋记》记载的月饼是“一尺多的大的，画成月宫蟾兔的形状。有祭后吃的，也有吃到除夕的，叫团圆饼。”
明清先祖更真实。月饼喜欢吃大的……明清时期的富人们，中秋节吃螃蟹很流行。明代北京民间传说《北京绥化记》中写道，到了中秋之夜，人们要“立月宫符，符上兔如人立，焚之”。
袁枚在《绥远美食榜》中介绍了清代的酥皮月饼。香松松软腻，很不一般。”
江南人赏月，除了推出月饼外，还有南瓜、荸荠、莲藕等蔬果。一碗水放在食物旁边。妇女和儿童拜完月亮后，可以将其浸入水中涂在眼睑上，意思是“明目”。
老的在北京供应的月饼必须是“自制红”（不是“自制白”），用热面条做的，外皮有一个红圈，圈上有几个小孔。
在陕西部分地区，8月15日要蒸特殊形状的“团圆包”，赏月吃西瓜。西瓜是根据形状，圆圈代表团圆，多籽代表多子，红肉代表繁荣，我们吃的是吉祥色头。
我的家乡苏北，中秋赏月时，会先摆一张小桌拜??月。有月饼、荸荠、花生、柿子、莲藕……莲藕很讲究，一定要完整的切片。与侧枝相连。水果可以自己搭配，但这种虔诚的仪式感是必不可少的。
“人有悲欢离合，明月阴晴。”千百年来，传统节日承载着人们的情感和寄托。天上的明月，地上的烟火，都在这些代代相传的民俗文化中。
“阴，晴，圆，缺，我不说了，世间好时光。”又到了一年一度的中秋节。愿年终在这个时候分享你我，满月，满人，满家。
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