原标题:【网络华人中秋节】四季风情社区开展“我们的节日-中秋节”手工月饼制作活动
中秋节是一家人团圆的节日,月饼是中秋团圆的必备食品。为了让社区居民感受中秋节的传统节日文化,9月29日上午,四季社区开展了“我们的节日-中秋节”手工月饼制作活动。
活动伊始,志愿者们为在场的居民和朋友们带来了简单的舞蹈表演,活跃了现场气氛。随后,志愿者讲师们为居民讲解中秋节的由来、古老的风俗习惯以及相关的神话故事。居民们听得津津有味。讲师还用心准备了现场亲子联谊活动,让与会人员十分感动。
活动现场,志愿者们准备了制作月饼的手套、模具、馅料等材料,详细讲解并演示了制作冰皮月饼的方法和过程:揉面、包馅、压入模具。“做月饼的时候不能用蛮力,手要灵活。”社区工作人员拿起一个雪白的馅饼包装纸,放在馅料上作为示范。不一会,一个月饼出现在了众人面前。同时,工作人员还对吃月饼的饮食禁忌进行了科普。整个活动洋溢着欢声笑语,现场洋溢着欢乐的气氛。参加活动的居民张阿姨说,每到中秋节,就是买月饼吃。今天我们学会了在社区做月饼,以后可以在家里做。活动结束后,社区志愿者还为当地的老人赠送了自己亲手制作的月饼,祝他们中秋平安、团圆。
本次月饼制作活动不仅让辖区居民亲身体验制作月饼的乐趣,了解中国传统节日的文化内涵,还能协调邻里关系,营造一个快乐、祥和、健康、和谐的节日大气层。
新河街四季风情社区
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