二十四节气的芒种应该是从小就知道的。无论是从小背诵的二十四节气歌曲，还是网络流行歌曲的洗脑，莽种似乎都是一个大家都特别关心的节气。那么，芒种是什么意思呢？这个节气是什么意思？以下是介绍。
芒果种是农历二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，一般在每年的6月5日和6月6日，标志着盛夏正式开始，太阳到达黄色过75°时，越过芒种节气。有芒的字面意思是“有芒的麦子收割快，有芒的稻子可以种”。《月陵七十二侯继节》：“五月节，相传有芒种，可种五谷。”此时，我国长江中下游将进入多雨的黄梅季节。
芒种是什么意思？
芒种是什么意思：麦粒接近饱满
“芒种”是指麦粒有尖刺，表示麦粒接近丰满，等待成熟，预示大丰收。农业专家提醒，芒种季节是农业生产最繁忙的季节。各地要抓紧抢收、抢种、勤管理田，勤施化肥，确保粮食生产获得丰收。
芒种是什么意思：农忙节气？
芒种节气是一个非常忙碌的节气。陕西、甘肃、宁夏是“芒种忙种，夏至谷怀”。在广东，是“芒果栽植，大夏施（施指移栽植物）”。在江西，“定植后三天不能出苗，定植后三天不能出苗”。贵州是“不种芒，再种也无济于事”。福建是“种芒方，好籼，种芒，好糯”。江苏是“芒种为宝，夏至为根草”。山西是“莽种、百种”。“芒果种子和小米种子急播山谷。”四川、陕西在种芒前忙农，种芒后忙种豆。
芒种是什么意思：气温升高，进入雨季。
“五月节，据说有芒种，可以种五谷。”这就是芒种名称的由来。有很接地气的意思，但这个节气从气象上看太躁动了：雨量充沛，气温明显升高，常见的气象灾害有龙卷风、冰雹、强风、暴雨、干旱、等等。长江中下游怎么样？我们即将进入麻烦的雨季。雨天多，雨量大，日照少，有时气温低。这真的是一个艰难的时期。
芒果品种有哪些民俗风情
1、芒种民俗-安苗
暗庙是皖南地区的一种农业习俗活动，始于明初。在芒种时节，种完稻谷后，为祈求秋季丰收，各地都会举行安苗祭祀。家家户户用鲜麦面馒头，将面揉成五谷六兽、果蔬等形状，然后用蔬菜汁染成祭品，祈求五谷丰收，平安的村民。
2、芒种民俗——花神
农历二月的花神。芒种已经快五个月了，花儿开始枯萎凋零。民间大多在植芒日举行祭祀花神的仪式，将花神送回原处，同时对花神表示感谢，期待来年相见。有的在花枝上挂上五颜六色的丝带，有的将落下的花瓣重新系在树上，寓意它永远不会枯萎。
3、芒种斗泥巴的民俗
黔东南侗族青年男女每年在芒种前后举行斗泥节。当天，新人在好青年男女陪同下集体种苗，边种边玩耍，互相泼泥。活动结束后，查看结果，最泥泞的人是最受欢迎的人。
4、芒果嫁接树的民俗
当芒果品种节气到来时，果农会嫁接不同的果树，使他们生产的果实在形状和品质上相得益彰。有些人只是用刀在果树上切几刀，让它吸收外面的空气，增加果实的产量。
5、芒种——晒虾皮的民俗
此时，沿岸渔民正忙着晒虾。由于是芒果品种的季节，大虾正处于产卵期，体格较肥厚，肉质坚实，营养价值较好。人们称芒种时期的虾皮为“芒种皮”。
虾米皮有生虾皮和熟虾皮两种。生晒虾皮是指成品稍微晒干，新鲜度高，不易回潮、霉变；煮熟的晒干虾皮加盐煮沸，沥干并晒干。虽然保留了原味，但味道略逊于生晒虾皮。
6、芒种煮李子的民俗
南京有“煮青梅”的习俗，丽水区的人们习惯在芒种节气中泡青梅酒。在南方，每年五、六月是李子成熟的季节。李子在家里采摘和晒干。这一天，芒果籽将洗净的李子浸泡在白葡萄酒中。白酒一般是55度，白酒10公斤。以3斤李子和2斤冰糖为比例公式，青梅浸泡过程需要一个月。这个民间传说与三国时期“青梅煮英雄”的典故有很大关系。
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质。具有净化血液、调节肠道、降低血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。然而，大多数新鲜的李子味道很酸，很难直接食用。它们需要经过加工才能食用。这个加工过程是煮李子。
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