6月19日，昔日的网红排队餐厅“绿茶”，再战香港IPO。
这已经是绿茶餐厅第四次冲击上市了，但相比或失败或无功而返的前3次，绿茶餐厅或许并没有更进一步。
很有可能，这一次，胜算还降低了。
毕竟绿茶餐厅在当下还要面临着两个强力的对手，分别是小菜园和太二酸菜鱼，它俩都属于后起之秀，门店数量和业绩增速迅猛，品牌实力不容小觑。
反观绿茶餐厅，那么多年了，不仅没有上市，而且高翻台率风光也不再，开店计划更是连续落空，俨然成为了一位“过气”网红的样子。
这一次，绿茶集团鼓起勇气在港交所递交招股书，颇有一种想要重新翻红的决心，只是不知道这一次绿茶还能讲出多少打动资本的故事?
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要说“绿茶”这个词，放在16年前，可是妥妥的顶流一枚。
想当年，就连小编也为它排过将近2个小时的队，就为了吃上它家的招牌菜品“面包诱惑”和“绿茶烤鸡”。
没错，绿茶这家餐厅已经存在了16年了，算是最早那一批网红餐厅了。
2004年，王勤松和路长梅夫妻，在杭州西子湖畔开了一家名叫“绿茶”的青年旅舍。
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