农历正月十三，人们又开始各种准备活动，也在厨房忙着准备美味的食物。美食不仅仅是一道简单的菜，它的背后还有很多寓意。那么，你知道人们在正月十三会品尝到什么美味的食物吗？
正月十三吃什么？
在正月十三，人们会吃汤圆。“灯亮了，灯灭了，正月十五就过去了。”正月十三晚上，全家人吃饺子，意思是“饺子吃饱了”。其实孩子们的心早就飞到街上了，三口两口咽下去，推着碗就匆匆跑到街上看花灯。
正月十三吃饺子汤圆还是元宵？
在正月十三，人们会吃汤圆。汤圆，又名“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，汤圆也是中国传统节日元宵节最具特色的食物，表达了古代人民对幸福生活的向往和期待。传说汤圆起源于宋代。在当时，它是明州的一种新颖食品，即以黑芝麻和猪板油为馅，加少许糖，用糯米粉搓成圆形，吃起来香甜软糯，味道鲜美。元宵是传统美食。煮元宵的五招，轻揉、煮、煨、点凉水、勤换汤。汤圆象征着阖家团圆，吃汤圆也意味着新年阖家幸福，阖家团圆，所以是正月十五元宵节的必备食品。
汤圆和元宵的区别
元宵节是中国的传统节日之一。中国北方吃元宵，南方吃汤圆，这是两种做法和口味不同的食物。元宵通常只用普通的固体甜馅，切成小块，蘸水后在糯米粉中反复揉成合适的大小，汤圆表面是干的。汤圆馅肉多。先把糯米粉做成面团，把馅像饺子一样包起来，然后揉。汤圆吃起来比元宵更软更舒服.
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