1、省酸增甜
因阳气先于春季,此时应增甜减酸。酸性食物可以直接进入人体肝脏,甜食进入我们的脾脏,摄入酸性食物。摄入过多会因胃酸分泌障碍而影响人体正常的消化吸收功能。这时候应该少吃酸性食物,减轻脾胃负担,所以可以选择:洋葱、姜、花生、鸭肉、海带、百合等食物灭火。
2.绿党
春季最适合食用的蔬菜是大白菜和生菜。春困是春季最常见的症状,所以这个时候要减少油的摄入,尽量多吃清淡的绿叶蔬菜,可以补充人体所需的维生素和各种氧化物质。蔬菜中丰富的营养成分还可以帮助人体防止春季困倦。同时选择一些苦叶蔬菜。为了清热解毒,这个时候最好多吃白菜和生菜。
3.草莓
因为草莓含有极其丰富的维生素C和铁质,这个时候吃草莓可以增强记忆力,延缓大脑衰老。早上和下午吃一些。草莓还可以驱赶春季困倦的现象。
4、枣蜜
因为春天是我们人体肝脏最旺盛的时候,也就是我们常说的肝火旺盛的时候,这个时候要多吃一些保肝健脾的食物,可以多吃一些大枣、蜂蜜、山药、芡实、将莲子等加入粳米中煮至粥状,既能保肝健脾、健胃,又可助我们驱除春病,补气益气。
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