为什么选择自己包元宵丸
在过年传统节日，元宵节，人们有一个传统习俗就是吃元宵。而在吃元宵的时候，通常我们会选择到商店购买。但是现在，自己包元宵也成为很多人的选择，因为它可以让你更深入地了解元宵的制作过程，并可以根据自己的口味进行制作。今天，我就来分享一下我自己包的元宵丸的经验。
准备工作
在制作元宵丸之前，我们需要准备几个重要的材料和器具。材料包括：糯米粉、水、糖、素油或植物油、芝麻馅、豆沙馅等等。器具包括：大碗、筷子、细蓑衣或者纱布、锅。
制作过程
1、取大碗加入适量的糯米粉，并慢慢地加入水，边加边揉成面团，大约需要揉10分钟左右，直到面团变得很柔软，不能太硬或者太稀。如果感觉面团太干，可以适量加入水。如果感觉面团太湿，可以加入适量的糯米粉。
2、将面团揉成长条形，并将其拉成细长的一排，并切成1毫米左右长的小块。
3、将小块面团用手掌压扁成圆形，加入适量的馅料，我们今天选择的是豆沙馅。然后将圆形面皮紧紧合起来捏成丸子状。
4、将包好馅料的小丸子裹上一层干糯米粉，以免丸子粘连起来。
5、将丸子放入锅中，加入适量的水，开大火烧开，然后转中小火，慢慢煮熟。大约需要煮10分钟左右，或者看到丸子浮起来就可以了。
6、将煮好的丸子捞出来，沥干水份，然后可以沾上糖或者芝麻进行装饰。
享受自制元宵的乐趣
自己包元宵丸不仅可以让我们感受到传统节日的乐趣，还可以让我们感受到制作食品的乐趣。在整个制作过程中，我们可以感受到和食材亲密接触的温暖感觉，也会让我们的品尝更加美味。
总之，自己包元宵丸可以让我们更好地了解元宵的制作过程和原料，同时也可以增加我们的乐趣。如果你也想尝试一下自己包元宵丸的制作，那就赶快准备材料开始吧！
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