赏月吃元宵
元宵佳节，是我国传统节日之一，也是春节之后的第一个节日。元宵节主要有赏月、吃元宵、猜灯谜等传统活动。其中，吃元宵是元宵节最重要的传统，吃的时间也有很多种，有些地区是在晚上赏月时吃，有些地区则是在晚饭后或傍晚时刻吃。
元宵之源
吃元宵的习俗已经有了两千多年的历史，它的起源古老而神秘。相传在汉武帝时期，长安城内发生了一系列离奇诡异的事件，所有人都很害怕。后来一个叫做“卢敖”的小孩儿，在走夜路时发现长安城的灯笼被熄灭了。他就想方设法的用竹子和纸把一个小灯笼做好了，跟着敲锣打鼓地走到市中心。从他开始，附近的居民也就都跟着把灯笼捧着，经过他们的努力，城市中又恢复了明亮。后来，人们为了纪念这个小孩子，每年便在这个日子里点灯笼、吃元宵。
元宵的制作
有人说，元宵是上古帝王夫人的发明。历史上的元宵多以花生、豆沙、枣泥、糖和粘米汁为礼品。现在的元宵制作技艺已有千百年，制作过程非常的复杂，需要熬煮糯米粉，揉成饭团，再把各种口味的甜馅包进去，蒸煮后便成了各种小巧可爱、软糯甜香的元宵。元宵在东南沿海地区一般会加入芝麻、桂花、桂皮、草果、枸杞、柚核、菊花、桑叶、甘草等配料，让元宵味道更加香甜可口。
钱塘先吃元宵
元宵节是一个非常重要的节日，也是全国范围内都会庆祝的节日之一。其中，杭州的元宵节格外有名。元宵节的时候，钱塘江上独具特色的灯光和美食让大家大饱口福，其中更以元宵最为有名。因为元宵制作技术的区域性，所以每个地方的元宵口味也各异，尤以钱塘江的元宵最有名。据说，早在南宋的时候，就有"元宵荐食"之说，即比赛用各种食材制作的元宵，谁获胜就由皇帝派人在元宵节前赴天下各地收购，贡献给皇帝品尝。
最后的总结
元宵佳节，美食与欢愉并存，吃着元宵赏月的时候，会有种无比幸福的感觉。元宵的制作历史虽然非常古老，但仍然盛行至今，流传千百年历史的食品能够如此长久地在人们的记忆中留存，也不得不让人感慨万千。