味库海鲜:海鲜辐射如何检测
海鲜健康安全问题一直备受消费者的关注,但最近,人们的担忧又多了一个方面,就是海鲜辐射问题。毕竟,自从福岛核事故以来,人们对辐射污染始终心存疑虑。作为一家专注于海鲜的生鲜电商,味库海鲜是如何确保其产品的安全性呢?
海鲜辐射检测体系
作为一家专业的海鲜生鲜电商,味库海鲜非常重视食品安全问题。因此,公司建立了完善的辐射检测体系,以保证其产品的安全性。
味库海鲜要求其供应商必须过关的食品安全体系和资质文件,确保供应商的食品质量安全。公司在自营的养殖基地中也会进行辐射检测,检测周期一般为每年一次。
味库海鲜还保持着与一些权威机构的合作,如海洋环境监测中心、中国疾控中心等,以保障海鲜产品的安全性。这些权威机构可以提供海洋水体、底泥、海鲜等多个环节的辐射检测服务,确保味库海鲜产品无辐射污染。
海鲜辐射检测标准
味库海鲜在进行海鲜辐射检测时,严格遵从国家标准,其标准包括以下几个方面:
1. 检测范围。味库海鲜会对所有主要海产品肉质进行检测,如虾、蟹、鱼等。公司也会对一些进口海鲜进行常规监测。
2. 检测频率。味库海鲜的辐射检测一般为年度检测。
3. 检测标准。味库海鲜的辐射检测标准以GB 14966-2016《食品中放射性核素限量》为准,确保其海鲜产品无辐射污染。
最后的总结
作为一家专业的海鲜生鲜电商,味库海鲜对于食品安全问题一直高度关注,尤其是在海鲜辐射检测方面更是格外谨慎。通过完善的检测体系和标准,味库海鲜力求为消费者提供更加健康安全的海鲜产品。
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