按照气候标准，“秋分”季节，长江流域及我国北部广大地区日均气温已降至22℃以下。
，这是物候秋季。此时，来自北方的冷气团已经有了一定的威力。全国大部分地区的雨季已经结束。以下是秋分的传统习俗和饮食原则汇编。欢迎阅读！
秋分有哪些传统习俗？
中秋月
秋分曾经是传统的“月亮节”。古时有“春日秋月”之说。现在的中秋节源于传统的“中秋节”。据考证，原定的“凡间节”定于“秋分”这一天，但由于这天每年都在农历八月不同，所以可能没有满月。但是没有月亮的祭祀是一种可怕的景象。因此，后来的“介月节”由“秋分”调整为中秋节。
北京的“月坛”始建于明嘉靖年间，供皇室祭拜月亮。《北京绥化记》记载了北京拜月的习俗，说：“中秋节，人们立月宫的象征，象征上的兔子像人站着；一旦被烧毁。”北京还有一个特殊的祭月习俗，那就是“祭月，一般人不跪拜”。这就是民间谚语所说的“人不拜月”。
立蛋
秋天是竖蛋游戏的最佳时节，所以有“秋分到了，蛋美了”的说法。
每年的秋分这一天，全世界数以千万计的人都在做“垂直鸡蛋”实验。选择一个刚出生四五天的光滑、匀称的新鲜鸡蛋，轻轻地放在桌子上。把它放在上面。
南极
在古代，南极星的出现被视为吉祥的象征。因此，在秋分的早晨，历代帝王都会带领文武官员到城南郊与南极星会合。
因为我们国家生活在北半球，南极洲（又称“南极洲”或“Canopus”）只有在秋分后一年内才能看到南极洲，转眼间就消失了，极难看到。春分过后，根本就看不到了。
南极仙翁，又名南极真君，是古代汉族神话传说中的寿星，元始天尊的大弟子。因其长寿，也被称为“生日之星”。
吃秋菜
岭南地区四邑开平仓城镇谢姓（今鹤山增称武夷），有一种不规则的风俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是野苋菜的一种，村民称它为“秋蒿”。秋分这一天，全村人都去采秋菜。在田间寻找时，常看到嫩绿色，细细细长，约一巴掌长。收获的秋菜在家里一般都叫鱼片“秋汤”。一首曲子曰：“秋汤补土，清肝肠，全家安康。”
秋牛
秋分快到了，有一张秋牛挨家挨户送的图。用红纸或黄纸两张全年的农历节气印图，还印有农民耕作的图画，称为“秋牛图”。
发件人是优秀的民谣歌手。他们主要说秋耕和吉祥不违背农时。每当你去一个房子，你会立刻爱上。.词虽自发，但句有韵有音。俗称“说丘”，说丘的人称为“丘官”。
粘鸟嘴
每到秋分，农民就按习俗放假。家家都吃汤圆，煮十多个二十、三十多个不需要填的汤圆。竹叉串放在室外场地的山脊上。
放风筝
秋分是孩子们放风筝的好时机。尤其是在秋分这一天。即使是成年人也参与其中。风筝种类有王形风筝、鲢鱼风筝、斜蛾风筝、雷蝇风筝、月光风筝等。
秋分养生注意事项
秋季用冷水洗脸，预防感冒。
秋季早晚温差较大。应根据天气变化和每个人的身体状况，及时加减衣物，防止风寒。但也不必过早“多穿”，要注意抗寒运动，也就是常说的“秋冻”。
秋季养生要以“收获”为主。运动应该轻松而温和，少活动。也可以做一些抗寒运动和有氧运动，比如：爬山、散步、太极拳、骑自行车、跳舞等。适当的冷水运动对预防感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定的效果.所以平时可以用冷水洗脸、洗脚、洗鼻子，身体健康的人也可以洗个冷水澡。
秋季早晚温差较大，尤其是清晨，如果气温偏低，要想获得良好的健身效果，户外活动不要单穿，应根据室外温度改变、增加或减少衣服。运动时，不宜一下子脱掉太多。你应该等到你的身体变暖再取下它。运动后，避免穿着汗湿的衣服，避免在冷风中逗留，以免身体着凉。
建议多吃“酸”的水果和蔬菜，以防止干燥。
秋分期间，饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“干”不同于白露的“干”。秋分的“干”是凉干，白露的“干”是“暖干”。在饮食上要注意多吃一些滋润保湿的食物，如芝麻、核桃、糯米等。秋季市场上的果蔬品种繁多，如莲藕、菱角、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等，都是适合护理。
秋分期间，还可以多吃一些辛、酸、甜或有降肺气作用的水果和蔬菜，尤其是白萝卜和胡萝卜。值得提醒的是，秋分过后，寒冷的气氛越来越浓。如果脾胃不好，经常腹泻，吃太多水果也可能诱发或加重病情。
在预防秋燥方面，对于运动员来说，每次运动后，应多吃滋阴、润肺、补液、生津的食物，如生梨、芝麻、银耳等。如果出汗多，也可以适量加入一些盐水。补充时，以“少量、慢饮”为准则。秋分药膳也要善用百合，如百合莲藕汤、银耳百合汤等，都是不错的选择。除了饮食，记得要照顾好你的皮肤，防止它变干。
秋季进补不宜随意进补
按照“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，现在已经进入了秋季进补的季节，但秋季进补不应随意进补。应注意五个禁忌。首先，无病进补。无病食补，既增加开支又自害。例如，过量服用鱼肝油可能会导致中毒，长期服用葡萄糖也会导致肥胖。此外，血胆固醇升高容易诱发心血管疾病；其次，避免欣赏滋补品。一些市民一味地认为药价越高对身体越有益，但实际上，过度滥用补药可能会导致过度兴奋、烦躁、血压升高，甚至导致鼻孔出血。
秋分饮食原则
营养均衡：营养学家指出，只有食物多样化，才能为人体提供全面的营养。如谷物，主要提供热量和维生素B1；豆类和豆制品，主要供应植物蛋白；蔬菜和水果，主要供应提供维生素C、无机盐和膳食纤维。秋季要多注意饮食中食物的多样性和营养的平衡，以补充夏季因气候炎热、食欲下降而缺乏的营养。特别是，我们应该多吃有嚼劲和富含纤维的食物。
秋季饮食养生原则应以五味均衡饮食为原则，根据个人的具体情况，适当增加甜、清、酸、润食物的摄入，但不宜过多。进食时，细嚼慢咽。不仅有利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，而且还有纤维食物保持肠道湿润和咀嚼的作用，从而润泽润燥，防止咽喉干燥和肠道干燥。秋天。目的不良反应如便秘。
少辛辣增加酸度：所谓少辛辣是指少吃辛辣食物。这是因为肺是金子，秋天换肺换气，秋天肺气更旺。少吃辛辣味是为了防止肺气过盛。中医认为，金克木，即肺气过多，会损害肝脏的功能。因此，秋季应“增补”，以增强肝脏的功能，抵御多余肺气的侵袭。
根据中医营养学原理，秋季六节气要少吃辛辣的葱、姜、韭菜、大蒜、辣椒等辛辣制品，多吃酸味的蔬菜水果。
还要记住“秋瓜坏肚”。夏季，西瓜是清热解暑的佳品，但立秋后不宜多吃西瓜、哈密瓜、卷心菜，否则会伤脾胃阳气。中医养生专家还提倡秋季六节气每天早上吃粥。例如，明代李廷认为：“早晨吃粥，推老推新，益胃养胃，生津。.
阴阳平衡：秋分昼夜相等，所以我们也需要遵循阴阳平衡的原则，使阴气沉稳，阳气凝实。“阴阳平衡”是中医术语。事实上，它与现代医学中的“营养平衡”具有相同的作用。要想营养均衡，首先不能挑食，要保证食物多样化，均衡摄入“七日营养素”。所谓“七种营养素”，是指蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水等七种营养素。
夏季，天气炎热，人们的食欲大多减少，容易缺乏营养。因此，在秋季，要保证充足、均衡的营养。此外，合理安排一日三餐也很重要。要遵循早上吃好、午餐吃饱、晚上少吃的原则，合理分配。吃做事时切不可饿着咽下去，一定要细嚼慢咽，这样肠胃才能更好地消化吸收食物中的营养，也有利于保持肠道内的水分。起到促进体液和滋润干燥的作用。