秋分作为秋季的第四个节气，既指白天，又指秋天的白天和黑夜。秋分节气适合吃什么食物？以下是小编分享的2021年秋分美食。仅供参考，欢迎大家阅读。
秋分吃什么好？
秋分已经是秋天了。为防止秋季干燥，应多吃润肺的食物，如百合，清肺润燥。
百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、秋水仙碱、钙、磷、铁和维生素。它是适合所有年龄段的良好营养产品。在中医中，白鹤具有止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、调脾健胃的功效。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血作用，提高淋巴细胞转化率，增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。百合洗净，煮沸，加冰糖冷却食用，可清热润肺，滋补身体。
枣
据中医专家介绍，大枣不仅是甜食，还是良药。大枣性味甘平，入脾胃有补气血之功效。是健脾益气的良品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症状。据药理研究，大枣具有保肝降血脂的作用。专家表示，枣虽味甘无毒，但性温湿热，不宜多食，尤其是吃多了，会出现寒热、口渴、胃胀等不良反应。.
甘薯
中国医务工作者对桂西百岁老人的故乡进行了调查，发现这里的长寿老人有一个共同的特点，就是每天都吃红薯，甚至作为主食。红薯富含淀粉、维生素、纤维素等人体必需营养素，以及镁、磷、钙、亚油酸等矿物质元素。这些物质可以保持血管的弹性，对老年人习惯性便秘的防治非常有效。此外，红薯是一种理想的减肥食品，因为它含有丰富的纤维素和果胶，具有防止糖分转化为脂肪的作用。
枸杞
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰的作用，枸杞子煎剂可降低血压。枸杞茶可治疗体质虚寒、寒气、胃病、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼病、脱发、口腔炎、护肤等。但是的，由于枸杞有很强的暖身作用，所以高血压和性情暴躁的人最好不要食用。反之，体质较弱、容易感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
2021年秋分是哪一天？
2021年的秋分是9月23日3:20:55。星期四，是秋天的征兆。
“秋分”有两个意思：
一是昼夜相等，昼长夜短，昼短夜长。这一天太阳到达黄经180度，直击地球赤道。因此，在世界大部分地区，白天和黑夜的24小时都是平分的，各12小时；在南北两极附近，可以观察到“太阳整天都在地平线上盘旋”的特殊现象。
二是气候由热转冷。我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为季节之始。
秋分节气养生
殷平阳的秘密
秋分节气真正进入了秋天。作为昼夜平分的节气，人们在养生保健时也应遵循阴阳平衡的规律，以保持身体健康。大连”：“小心阴阳所在，安宁一段时间。”
要想保持阴阳平衡，首先要防止外邪入侵。秋季天气干燥，主要外邪为干邪。秋分前有余热，多见于暖燥；秋分过后，阵阵秋风袭来，气温逐渐下降，寒冷越来越重，常出现凉干。同时，秋枣的冷暖变化也与每个人的体质和身体反应有关。预防寒燥，必须坚持锻炼，增强体质，提高抗病能力。秋季练习以补肺润燥为主，如练吐航、敲牙、润咽、润燥等。饮食方面，多喝水，多吃润泽润泽的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳制品、梨等，可滋阴润肺，滋阴生津。
在心理调理方面，最重要的是培养乐观心态，保持内心的平静。老年人可以减少说话，多爬多看远方，使惆怅、惆怅等不良情绪消散。同时，秋分过后，气候变冷，是胃病多发、复发的季节。胃肠道对冷刺激非常敏感。慢性胃炎患者要特别注意肠胃保持温暖。
收敛与闭合
秋季，自然界的阳气由疏通转为收敛闭合。日常生活和休息应作相应调整。《素问·四气调神大论》云：“秋三月早睡早起，以鸡兴旺。”早卧是顺应阴精的汇集，滋养气的“积”；早起是顺应阳气的松弛，使肺气舒展。人体要适应自然阴阳的变化，所以秋季要特别注意内阴气的保养，“养”的原则不脱离日常生活、饮食的调整。、灵性和运动。
在饮食营养方面，秋季为肺金，酸味收敛养肺，辛味发散而消肺。因此，应在秋季采收，不可散落。尽量少吃葱姜等刺激性食物，多吃酸甜的。流鼻涕的水果和蔬菜。同时，秋燥津液容易伤人，造成咽干、鼻干、唇干、干咳、声音嘶哑、皮肤干燥、大便干燥等干燥症状，应选择甘、寒的保湿产品，如百合、银耳、山药、秋梨、莲藕、柿子、芝麻、鸭肉等，润肺生津，滋阴清燥。广东人一直都是秋天最滋润的汤，这个时候很有用，比如青萝卜陈皮鸭汤、玉竹猪瘦肉汤、木瓜玉米花生生鱼汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫鱼汤、霸王花蜜枣猪月汤等都是家庭保健品。
在精神健康方面，要看到秋季气候逐渐干燥，日照减少，气温逐渐下降。人的情绪都有点死亡的感觉，故有“秋风秋雨”之说。因此，此时人们应保持心境平和，减缓秋日的杀气对人体的影响，减少空气中的空气以适应秋日的平静之气。同时，还要在精神和情感上看到积极的一面，即在秋季，天高气爽，是进行登山等各种运动锻炼的好时机。、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水澡；或练五禽戏、练太极、练八段锦、练健美操等。在做“动”功的同时，可以结合“静功”，如六字诀默念呼气功、内功。气功、持心功。动静结合，动强身，静养身，可达到身心健康的效果。