现代人不仅工作压力大,生活压力也很大。许多人经常忙于加班工作。时间长了身体很容易磨损,尤其是不注意保养,很多疾病就会侵入身体。事实上,秋季是最重要的养生季节。如果我们有一定的养生意识,就会让我们的身体更健康。秋季养生的关键食谱有哪些?
秋季保健的完整食谱
1.秋季养生食谱中的羊肉和姜
羊肉能补血补肾阳,姜能止痛祛风。同时,生姜可以去腥羊肉。还可以帮助羊肉暖阳散寒。两者合用,可治腰背冷痛、风湿性四肢痛等。
2.秋季栗子鸡养生食谱
鸡健脾造血,栗子健脾,健脾更有利于养分吸收,造血功能也会增强。用老母鸡汤煨栗子,营养美味,老少皆宜。
3.秋季山药鸭肉养生食谱
鸭肉滋阴,具有清热止咳的功效。山药具有较强的滋阴作用。可与鸭肉一起食用,可去油腻、养肺。
秋季保健的完整食谱
4.秋季养生红枣莲藕甜汤
配料:莲藕(2切,最好中间部分),红枣(少许),冰糖/白糖(适量))。
制法:挑选新鲜莲藕,洗净,切片;将莲藕放入锅中,加水(莲藕可以浸泡在水中);把水烧开,改小火继续煮;煮约25分钟,加入红枣一起煮;再煮15分钟,关火,开锅。
5.百合莲子瘦肉汤秋季养生食谱
配料:莲子50g、百合20g、瘦肉100g、清汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞子少许、香油1ml。
制法:瘦肉切薄片,洗净切小块;瘦肉片用淀粉和食用油腌制15分钟;将肉汤、姜片、莲子放入砂锅中,煮沸后煮沸。当莲子软熟时;加入瘦肉煮5分钟,加入百合煮2分钟,撒上枸杞,加盐调味,关火。
秋季吃什么养生
养肺:多吃滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、香菇等麻、莲藕、菠菜、甲鱼肉、乌鸡、猪肺、豆浆、焦糖、鸭蛋、蜂蜜、甲鱼肉、橄榄。多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可起到滋阴润肺活血的作用。此外,一些药食也可以适当食用,如:人参麦团鱼、蜜饯百合、橄榄酸梅汤等。
秋季养生食谱书
少辛酸:秋天,肺的功能比较强,吃太多辛辣的食物会使肺更加旺盛,进而损害肝脏,所以秋季饮食少吃辛辣食物,例如:洋葱、姜、大蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃酸味食物补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、菱角等在。
建议多吃粥:初秋,天气还热,空气潮湿,空气闷热热气腾腾,秋季果实成熟,很难保证人们不会暴饮暴食,这些会伤脾胃,所以秋季早上多吃粥不仅能健脾胃,还能提神一整天。秋季常吃的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿子米粥等。
秋前养生食谱
潇潇2019-10-28
导读:秋天不知不觉就来了,秋天的天气由热转冷,人体也会有一些变化,饮食要注意,秋季饮食要了解一些早秋养生食谱知识。下面小编就为大家介绍一下初秋养生食谱知识。
早秋养生养生
秋季养生与春夏季完全不同。它以滋养身体的阴气为基础。饮食主要是滋阴润肺,循环阳气,即顺利完成冬夏冷暖交替。多吃温性食物,少吃寒性食物,以巩固体内正气。由于干冷天气的变化不同,饮食原则可根据节气的变化进行相应的调整。以下是一些推荐的秋季保健食谱:
1、主食和豆类的选择:
大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2、蔬菜的选择:
豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、红薯、马铃薯、山药、芋头、芹菜、小白菜、生菜、卷心菜、南瓜、菱角、钕、香菇等。
3、肉、蛋、奶的选择:
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼肉、猪肾、猪肺、甲鱼肉、乌鸡、鲍鱼、鳗鱼、鸡蛋、牛奶等。
4.其他:
板栗、核桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞、银耳、田螺等。
秋季保健水果
1、苹果含有丰富的维生素和钾,不仅对心血管疾病患者有益,其汁液还可以止泻。空腹进食可以治疗便秘,但因为它含有较多的糖和钾,糖尿病、冠心病和肾炎患者应少吃。
2、梨性味甘寒,能生津润燥、清心降火、化痰止咳。
3、大枣健脾益气。脾虚虚弱者多食有益。
4、柿子含铁较多。贫血患者可以多吃,但不宜空腹食用,因为柿子中所含的鞣质易与胃酸凝结形成“柿石”,损害胃黏膜,患上胆结石和肾病石头。患者吃柿子也要慎重,以免加重病情。
5、菠萝利尿,对肾炎、高血压患者有益;柑橘能止咳润肺,健胃。
6、葡萄性味甘平,能补气血、健胃利尿。
7、甘蔗滋补清热,可改善大便干结、小便不利、虚热咳嗽、高热烦渴等症状,但性寒脾胃寒者不宜食用。
8、香蕉含有高钾、高镁,对低钾患者可以很好的补钾,但心血管疾病或肾功能不好的患者不宜吃太多,避免高钾。
9、石榴果肉晶莹剔透,酸甜可口,出汁。它具有保湿和收敛的作用。能解渴、生津、止泻,但吃多了容易伤牙、生痰。
10、柚子味甘酸,性寒,含有胰岛素、维生素、糖类、钙、铁、磷等,能消炎、醒酒,有一定的降血糖作用。