秋天吃什么？（秋季进补的7种必吃食物）
秋天是最适合滋补的季节。如果这个时候不是进补，那要等什么时候呢？小编特地与大家分享，秋季滋补不可缺少的“榜首”食材，滋阴补肺、养血清热健脾……滋养整个秋天！
第一道菜：莲藕
滋阴清热，滋补延年。
秋季天气干燥，吃些莲藕可以滋阴清热，润燥止渴，安神。新鲜莲藕除了含有大量碳水化合物外，还含有丰富的蛋白质和多种维生素和矿物质。它们还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘和排出有害物质非常有益。
最佳食用方法：
七孔莲藕淀粉含量高，水分少，糯而不脆，适合煲汤；九孔莲藕含水量高，香脆多汁，凉拌或炒食最合适。
第一种水果：梨
百果一族，第一个滋润干燥
秋季空气干燥少水，如果能坚持每天吃一定量的梨，可以缓解秋季干燥，促进津液润肺。梨被称为“天然矿泉水”，因为它新鲜多汁，含水量85%，酸甜可口，富含维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。家庭”。
最佳食用方法：
生吃梨能明显缓解上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音沉闷、便秘、小便赤等症状；熟梨或蒸梨例如，冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳化痰。可预防和治疗痛风、风湿病和关节炎。同时对肺热、咳嗽、咽喉肿痛有较好的疗效。
第一坚果：胡桃
滋补肝肾，润肠通便
核桃被誉为“长寿果”，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。核桃仁可以补肾阳气，养肺敛肺，润肠通便。新鲜核桃中含有较多的维生素E，可以滋补肝肾，延缓衰老。
最佳食用方法：生吃最方便，而且不会破坏里面的营养，每天坚持一两颗会有很好的效果。水煮核桃也是一种更有营养的吃法。核桃仁和红糖一起煮可以改善女性朋友的肤色，使她们的肤色更好。
第一口酒：米酒
活络通络，暖身御寒
米酒是世界上最古老的葡萄酒之一。它含有高功能低聚糖，能提高免疫力和抗病能力，是葡萄酒和啤酒所无法比拟的。中医认为，黄酒性热、味甘、苦，具有疏通经络、活血化瘀、温脾胃、润肤、散湿等食疗作用。
最佳食用方法：
温饮米酒，暖胃驱寒。温度优选为35℃～45℃。
第一肉：鸭肉
滋阴祛秋燥
鸭肉营养丰富。中医说它可以滋补五脏，清虚劳热，养血行水，养胃生津。秋至鸭肉肥厚、细嫩丰满，营养丰富，能??及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时，鸭肉性寒，特别适合体热易上火的人食用，是秋季减肥佳品。
最佳食用方法：
汤。煮鸭汤时少放盐，汤汁会更鲜美。而且，老肥鸭和海参一起炖，滋补功效非常高。炖鸭汤可补五脏之阴和肺虚之热。这种练习对于体质较弱的人来说是非常好的。有用。
第一杂粮：红薯
泻药
秋天吃一个暖暖的红薯，是最舒服的享受。红薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等，对于肠胃消化不好的人来说，红薯可以让你告别便秘。
最佳食用方法：
生红薯中的淀粉难以消化，所以必须蒸或烤。建议用蒸煮，少用油炸。此外，空腹吃红薯容易产生泛酸和胃灼热。红薯需要趁热吃，才能让胃舒服。
第一滋补品：三七
活血养血，滋补身体
三七是秋季补品的上品。是一种集防病、治病、保健三位一体的中药。对心血管系统、血液系统、神经系统、内分泌系统等具有良好的药理作用，其强大的活血化瘀作用，对秋冬季节容易发生的心脑血管疾病有很好的预防作用。，对气血不足、手脚冰凉、免疫力低下有明显的调理补益作用。
最佳食用方法：
补血、提高免疫力，可以吃三七粉：将5-15??克三七粉直接放入鸡汤或排骨汤中一起炖。喝汤吃肉的效果非常好。.预防秋冬季常发生的心脑血管疾病、手脚冰凉、风湿病，可将三七粉用温水或蜂蜜水、温米汤服用，每次1-2克，2-3次。一天几次。