2021年到来时，虽然是新的一年，生活上也会有新的发展，但我们也需要考虑这一年中方方面面的影响，比如对节气的一些影响。下面小编为大家整理了2021年秋分和秋分风俗。希望能帮到大家。
2021年秋分时间：2021年农历八月（小）十七日，星期四，9月23日03:20:55。
1.送秋牛
秋分到了，人们就会挨家挨户地寄秋牛的照片。送秋牛，其实就是在两克拉的红色或黄色纸上印上每年的农历节气，并印上农夫的耕作图样，称为“秋牛图”。发图的人都是好民歌，主要讲秋耕吉祥，不违农时。每当你去一所房子时，你都会立刻爱上它。词虽自发，但句有韵有音。俗称“说秋”，称秋的人称为“秋官”。
2.立蛋
每年的秋分，全世界数以千万计的人都在做“垂直蛋”实验。为什么这个号称“中国风俗”的游戏变成了“世界游戏”，目前还很难考证。但玩法真的很简单有趣：选择一个四五天大的光滑、匀称的新鲜鸡蛋，轻轻竖立在桌子上。虽然输家很多，但也有很多赢家。秋天被划分为竖蛋游戏的最佳时间，所以有“秋分到了，鸡蛋漂亮”的说法。竖起的鸡蛋是如此美丽，它也是吉祥的好象征。
1.荸荠
荸荠营养价值高，蛋白质丰富，味甜酥脆，具有清热去火的功效。素炒荸荠是一道很好吃的菜。
2.莲藕
秋天是吃莲藕的季节。莲藕不仅可以制成美味佳肴，还是一种具有很高药用价值的植物。在荷花池中很容易找到，可以和肉一起蒸。
3.芋头
芋头又称芋头，是一种稀有的碱性食物，能中和人体内酸性物质，促进体内酸碱平衡，帮助肠道消化。外面的芋头也富含氟，所以有清洁和保护牙齿的作用。
4.茼蒿根
茼蒿根中含有丰富的维生素、粗纤维和蛋白质等，具有很高的营养价值。还可入药，具有止渴、调节肠胃等功能。它用于油性炖菜或炒菜。好的。
5.板栗
板栗含有大量的甘油、大量的淀粉，并且富含多种营养成分。其中维生素含量高于其他普通瓜果。被誉为“干果之王”。味道很好。
6.南瓜
无论是老南瓜还是青南瓜，都具有很高的食用和食疗价值。膳食纤维的维生素含量很高，具有健脾和胃的作用，并能促进人体肠胃蠕动，帮助消化。
秋分，秋分，昼夜平分。
二月和八月，昼夜相等。
8月15日有雨，正月15日雪花盛开。
8月15日，云遮月，正月15日，白雪皑皑。
夏忙半个月，秋忙四十天。
秋忙，秋忙，绣娘也走出闺房。
白露早，寒露晚。是秋分时种小麦的时候了。
秋分时种麦苗，寒露麦针落。
不要着急，也不要太晚，秋分适合种小麦。
秋分粒团圆，寒露粒中有沟。
适时种麦，年年收，晚种以迎新春。