粥的笔顺是：横、竖、横折、横、竖、撇、点、撇、横撇、竖、横折、撇、点。总共12笔。
在书写粥字时，有几个技巧需要注意。首先，横要平直，不要倾斜。其次，竖画要直，起笔和收笔要重。再次，横折的转折要自然流畅，不要显得突兀。同时，撇和点的角度要把握好，整个字形才能保持稳定。
要掌握粥字的笔顺，需要大量的练习。学习者可以通过反复摹写、临摹等方式来熟悉每个笔画的书写技巧。同时，还应该注重观察和分析，比较自己的书写与标准笔顺的差异，并及时纠正和改进。
粥字虽然笔画较为复杂，但通过掌握正确的笔顺规则和书写技巧，学习者可以更好地掌握粥字的写法。同时，大量的练习也是必不可少的。通过不断地练习和实践，我们可以提高自己的汉字书写水平。
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