中秋节为什么要吃月饼 中秋吃月饼的由来和传说

简介：月饼是中秋节的食物之一，也是中秋节的独特习俗。中秋月饼有多种口味。五芯月饼是中秋节的独特风味。那么你知道中秋节为什么要吃月饼吗？中秋节吃月饼的由来和传说是什么？

月饼

中秋节为什么要吃月饼？

月饼是圆形的，象征着团圆，体现了人们对家庭团聚的美好祝愿。

民间专家称，“月饼”一词最早见于南宋吴子牧的《孟良录》。当时，它只是一种像菱花糕那样的饼状食品。后来，中秋月饼逐渐与月饼品尝相结合。在一起，这意味着家庭团聚。

月饼在我国有着悠久的历史，据记载，早在殷周时期，江浙地区就有一种为纪念太史文中而制作的“太史糕”，而这种饼是月饼的始祖。汉代，张骞出使西域时，引进了一些芝麻、核桃馅的月饼馅，由此产生了“胡饼”。

到了唐代，“月饼”之名开始在民间流传。宋代还称月饼为“荷叶”、“金花”、“芙蓉”。到了宋代，月饼的制作开始受到重视，月饼上还刻上了一些图案。到了清代，月饼的工艺得到改进，品种不断增加。

后来，月饼成为中秋节的传统美食。

月饼

中秋节吃月饼的由来与传说

月饼起义

相传中秋节吃月饼始于元代。当时，中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷反抗元朝。朱元璋联合一切抵抗力量，准备起义。不过朝廷官兵搜查的很严密，消息传出去也很困难。刘博文中士想出一个办法，命令部下将写有“8月15日夜起义”的纸条藏在饼里，派他们到各地的起义军中，通报8月15日晚起义的消息。.回复。起义当晚，所有造反者齐心协力，造反者如火如荼。不久，徐达俘虏袁大都，起义成功。消息传来，朱元璋喜不自禁，急忙传话，让全军百姓在即将到来的中秋节玩得开心，还做了一个“月饼”，在军队起兵时偷偷传递信息。.奖励部长们的节日蛋糕。从此，“月饼”做的越来越精致，品种越来越多，大的像圆盘，成了上好的馈赠佳品。从此，中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

嫦娥奔月

相传嫦娥是古代英雄后羿的妻子。那个时候，第十天就全部出来了。天气炎热，庄稼被烧焦，给中华大地带来了巨大的恐怖和灾难。后羿为民除害，击落九日，留下一个太阳，人们终于过上了正常人的生活，后羿为世人所敬仰。

他听说，昆仑山西太后有一种“仙药”。此药一人服用，可升天成仙，两人分开服用，可成仙。于是，他跋山涉水，前去索取，终于得到了。

月饼

后羿和嫦娥恋爱了。他不愿意生他心爱的妻子和其他人。他不想一个人上天堂，于是把药带回家，交给嫦娥保存。8月15日，后羿趁后羿外出打猎，威胁嫦娥交出丹药。嫦娥一口吞了下去，以防丹药落入坏人之手。没想到，她吞下丹药后，轻如燕子，不由自主的飞向了月宫。后羿在院子里摆了告状，摆上瓜果蔬菜，给月瑶念了嫦娥。

人们纷纷效仿，年复一年，于是形成了8月15日这个节日。

中秋时节，云薄雾蒙，月光皎洁。一些地方除了有赏月、拜月、吃月饼、祈福团圆等一系列活动外，还有舞草龙、筑宝塔等活动。除了月饼，各种鲜果、干果也是中秋佳肴。中秋节还有一种说法：农历八月十五正好是稻谷成熟的时候，家家都要祭祀地神。中秋节可能是秋报的遗产。