秋分养生食谱及养生茶

随着气温逐渐下降，天气转凉，秋季干燥感会越来越明显。那么秋分养生吃什么好呢？以下是小编整理的秋分养生食谱和养生茶，以及秋分节气的由来。欢迎大家阅读和分享，以供参考。我希望它会对大家有所帮助。

秋分养生食谱

百合南瓜汤

原料：南瓜、鲜百合、枸杞、冰糖、蜂蜜。

做法：将南瓜洗净，去皮切块，放入锅中煮沸，冷却后加入蜂蜜调成丝绒状；百合去根洗净，掰成小花瓣；枸杞洗净浸泡备用。锅内加水，加入枸杞、冰糖、百合煮沸，转小火煮，再加入南瓜茸敖浓即可食用。

银耳雪梨汤

材料：银耳10克，梨1个，冰糖15克。

做法：将银耳泡水煮成浓汤，然后将雪梨去核切片入汤煮，再加入冰糖溶解即可食用。

芋头蒸排骨

配料：芋头、排骨、蒸肉酱包调味料、蒸肉面包。

方法：

1、排骨洗净，加少许水（500克排骨约20克水），加入蒸好的肉酱包拌匀，腌制半小时。

2、芋头去皮切片，铺在碗底；将腌好的排骨放入蒸好的肉包子里，铺在芋头上；放入蒸锅，大火蒸，中火蒸一小时。

山药排骨汤

材料：排骨500克、山药半根、枸杞适量、胡萝卜1条、姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角1条、盐适量。

方法：

1、山药洗净，去皮，切成滚刀块备用；胡萝卜也被切成滚刀块。放半锅水，放入洗净的排骨，大火煮沸，关火，取出排骨洗净。

2.砂锅中加入适量的水，烧开（一次放足量，中间不要加水），把排骨和姜、料酒、八角放在一起。用大火煮沸，然后转为小火。这时候加入几滴白醋，不仅可以将排骨中的钙溶入汤中，还能使汤更入味更美味。醋不要加太多，否则排骨会变质。

3.炖一小时后，加入山药和胡萝卜，小火再煮一小时，加入枸杞和盐调味。

秋分养生茶

菊花茶

菊花茶有很好的护眼作用。在干燥的秋季饮用，还可润湿清热。特别适合经常在电脑前工作的白领。.此外，菊花还可以降低血脂和血糖。高血压患者也适宜用菊花药膳调理身体。

冲泡菊花茶时，最好用透明玻璃杯，一般选用五朵菊花左右，并加入适量的开水。通常一杯菊花茶要反复冲泡五到七次。

金银花茶

金银花具有清热解毒、润喉、清热解毒的功效，可治疗腹泻、流感、疖、肿、毒等疾病。也适用于急慢性扁桃体炎、牙周炎等疾病。金银花茶适宜在外感症状较轻，如重感冒症状，仍需服药时服用。

取金银花10克，将金银花放入杯中，用开水冲服常饮。

柚子茶

葡萄柚含有丰富的钙和维生素。钙含量是苹果、梨和香蕉的10倍，维生素C含量是柠檬和橙子的3倍。其中所含的天然柠檬酸能促进肠胃蠕动，行气消食，清热解火。结合天然蜂蜜制成蜂蜜柚子茶，减少了柚子本身的苦涩味，吸收了柚子的清香。它具有独特的风味，消除油腻。

两汤匙柚子茶加热水搅拌均匀，加入绿茶或红茶包味道更好，或者加点蜂蜜，有些人不喜欢柚子的苦味

绿茶

秋季最适合品尝绿茶（乌龙茶）。绿茶的味道介于绿茶和红茶之间。它既不冷也不热。可消除体内余热，恢复体液。它不仅具有绿茶和天然花香的清香，还具有红茶的醇厚口感。不冷不热，热度适中。它具有润肤、润喉、生津、清热、使身体适应自然环境变化的作用。非常适合秋季和干燥气候饮用。

乌龙茶习惯于浓饮，注意味觉和嗅觉。冲泡乌龙茶需要100℃的沸水。泡好后，将茶壶中的茶水倒入茶杯中静置片刻。

秋分节气的由来

每年9月23日前后，当太阳到达黄经180度时，即进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样，是古人建立的最早的节气。《春秋繁录·阴阳分上下章》云：“秋分阴阳相伴，昼夜寒热。”“秋分”有两层意思：

，立秋和立冬是四个季节，四个季节开始划分。

第二个是此时的24小时昼夜平均值，各为12小时。这一天与“秋分”相同。在“秋分”这一天，阳光几乎照射到赤道上。这一天之后，阳光直射偏南，北半球昼短夜长。

在我国古代，秋分分为三候：“第一候雷声开始闭；第二候戟蜇虫；第三候水开始流下”。古人认为雷是阳气强盛所致，秋分后阴气开始旺盛，雷声不再响。第二纪的“白”字意为细土，意思是因为天气变冷，休眠的虫子开始躲进洞里，洞口用细土封住，防止冷空气侵入。“水开始干涸”意味着此时雨量开始减少。由于天气干燥，水汽??蒸发快，湖泊和河流的水量变少，部分沼泽和水坑干涸。

秋分之际，我国大部分地区已进入凉爽的秋季。南下的冷空气与下降的暖湿空气相遇，产生一次又一次的降水，气温也一次次下降。正如人们常说的，当谈到“秋雨又冷”时，秋分后的日降水量不会很大。此时，南北农耕不同。华北有农谚说：“白露早，寒露晚，秋分种麦。”谚语明确规定了该地区种植冬小麦的时间；“秋分白云来，歌声好听，处处种稻好”体现。江南地区种稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的忌讳也概括在谚语中，如“秋分只怕雷电，大米贵多少？”

在此期间，全国多地开始进入低降水期。秋分过后，我国大部分地区，包括江南和华南地区（热带气旋带来的暴雨除外），都进入了降水减少期。江河湖泊水位开始下降，部分季节性江湖甚至会逐渐干涸。在此期间，可能会有其他热带气旋影响南部，其中大部分影响华南沿海和海南岛。此时，除大风灾害外，台风带来的降雨往往有利于当地的土壤保墒，因为这些地区在10月以后都转入当地土壤。旱季。

秋季降温快的特点，使秋收、秋耕、秋播的“三秋”十分忙碌。据考证，我国长期以来一直以“秋分”作为农耕的象征。汉末崔淼在《司民月令》中写道：“谁种大麦，白露节中田，秋分中田，秋分中田。接下来的十天。”秋分是收获的好时节。农民应及时抢收秋收，避免早霜连雨的危害；他们还应及时种植冬季作物，为来年高产奠定基础。