在一年的四个季节里，夏天是最热的，但在潮湿的南方，夏天就更热了。在那之后，需要一段时间才能天气变凉。
一般来说，北方入秋后，天气早晚会转凉；而在南方，即使过了立秋，炎热的感觉也会持续到九月、十月，甚至更久。
在南方，一般有立秋后十八天火的说法。也就是说，立秋18天后，天气迟早开始转凉，但白天还是会有35摄氏度左右的温度，有时还是会觉得闷热。一般要到9月初的白露附近，天气才会真正凉爽。
北方有“秋虎”二字，即立秋后，一般早晚会转凉，但中午依然炎热，早晚温差为比较大。
自然现象，没有好坏之分。很多人认为立秋的早晚会影响季节的天气。俗话说“初秋凉，深秋热死”。事实上，事实并非如此。影响秋季天气的主要因素是下沉气流、太阳辐射强度和地垫。形势、人类活动等的整体影响，与立秋无关。
1、不要暴饮暴食。
秋季气候宜人，食物丰富。吃太多很容易。摄入过多的热量会变成脂肪并堆积起来，使人发胖。因此，秋季饮食不能放纵食欲，大吃大喝。建议多吃一些高蛋白食物，如鸭肉、泥鳅、鱼、瘦猪肉、海鲜等，这些食物有清热补益的功效。
2.饮食以清淡为主
立秋以后，饮食原则上以清淡为主，少吃刺激性、辛辣、刺激性食物，如尖椒、芥末等。此外，还要避免各种湿热积聚。这时候多吃芹菜、香菜等蔬菜是非常好的选择。
3、不要吃太凉太凉
秋天，天气由热转冷。为了适应这种变化，人体的生理代谢也会发生变化。因此，秋季饮食要特别注意不要过冷。生冷食物容易导致肠胃消化不良。，多种胃肠道疾病发生。其次，经过漫长的夏季，人们的身体消耗量很大，尤其是一些老年人，大部分脾胃虚寒，因此不宜选择西瓜、梨、黄瓜等过冷食物。.
4.应避免太干的食物
中医认为，干食易伤津，耗气。秋燥是时节，肺是娇嫩的脏腑，与秋燥相合，易感秋燥。许多慢性呼吸道疾病往往在秋季开始复发或逐渐加重，因此立秋后应少吃油炸食品。
一、牺牲与收获
早在周朝，立秋之日，皇帝就率领三公九皇太医到西郊迎秋，举行祭祀、收割等仪式。汉代继承了这一风俗，以杀兽为祭，意味着秋天来了，弘扬武功。
2.贴秋脂
立秋节民间流行的糊秋肥，就是用吊秤与立夏比重。并在立秋节吃各种肉类，如炖肉、烤肉、红烧肉等，“以肉增肥”。
3.炒香根(rú)饮品
香根饮是一种古老的中药方剂，具有清热、预防感冒的功效。因此，人们在立秋之前就购买了这些药物。炸好后留宿一夜，日立秋日饮之。
4、秋忙会
秋忙会一般在农历七八月份举行。其目的是交换生产工具、出售牲畜、交换粮食和生活用品等。其规模与夏忙会相同，设有骡马市场、粮食市场、农具生产市场、布匹市场，还有景光杂货市场。
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