赏明月、品月饼是中秋佳节的传统习俗。作为传统糕点之一，月饼自古以来就是中秋节的必备食品。随着税费优惠政策的不断落实落细、税务服务的走深走实，中秋月饼也在税惠红利的“加料”下变得更加香甜有味。
税费优惠降本减负
土月饼全国热销生意旺
中秋临近，月饼成了“C位”热销品，“和田土月饼”迎来了销售旺季。在新疆和田市热大师甜品店，刚荣获中国烹饪协会第30届厨师节“2020年度金厨奖”的热孜宛古丽·阿西木正在和工人们马不停蹄地赶制订单。
1996年，13岁的热孜宛古丽·阿西木开始学习月饼等甜点的制作，2000年开始创业，制作销售“和田土月饼”。20多年时间里，她的门店从总店开到分店，也培育出了自己的品牌“热孜宛”。“我的小生意能一步步发展壮大，打出自己的品牌，离不开国家各类政策的扶持，特别是一系列支持个体工商户、小微企业发展的税费优惠政策，帮我们降低了经营成本。”一边聊着，一大盘月饼饼坯在热孜宛古丽·阿西木手中成型。据了解，“热孜宛”土月饼在全国各地都有销售，高峰期日均销售额能超过5万元。“现在开发票很方便省心，我自己在店里就可以操作，月销售额15万元以下免征增值税以及增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税等相关政策，一年下来能为我们减免不少税款。”热孜宛古丽·阿西木说。
图为和田地区税务局干部在中秋节前走访月饼生产、销售企业，宣传税费优惠政策，辅导纳税人办理涉税业务。韩佳佳/摄
在另一家销售门店和田市卡提卡提蛋糕店，顾客络绎不绝，门口垒满大大小小的包装箱，等待寄往全国各地。据了解，该店生产的“古丽卡提卡提”牌月饼在淘宝、京东等电商平台均有售卖。开店已有14年的古力吉米力汗·阿不都艾尼介绍，每年临近中秋节都是他们业务量最大的时候，税务人员会主动来走访，指导开票、申报等涉税业务。“平时如果有了涉税疑问，我们会通过微信咨询税务干部，相关税收优惠政策税务干部也会第一时间为我们解答。”
和田市如紫兰饼干店负责人海尔尼沙·亚生表示，这些年税收政策的扶持力度越来越大。12年前她和丈夫一起创业，因为顾客越来越多，销量增加，他们就建了加工车间，现在主要在工厂生产，门店零售。“以前需要请专业会计申报纳税，现在我自己在电脑上就可以操作，有疑问随时可以通过微信、电话咨询税务干部，一年下来省下了一笔请会计的费用。”聊起税收服务，海尔尼沙·亚生连连称赞。
税惠红利“加料”
“神池月饼”香飘四方
中秋佳节将至，在山西省忻州市神池县，大街小巷开始散发出阵阵的胡油香味儿，“神池月饼”成为了节日祝福的重要礼物。
“神池月饼”迄今已有1600多年的历史，深受晋陕蒙地区人民喜爱。目前，神池县有月饼生产企业155家，全县年均生产销售月饼系列产品9000万个，年均实现产值2亿余元。“以前月饼加工大都靠纯手工，小作坊式的生产模式存在资金投入少、效率低、产销不平衡等难题，致使靠月饼创收的企业发展不稳定。这几年，国家出台的各类政策措施，加上政府各部门的暖心服务，神池月饼品牌越做越大，尤其是大规模税费优惠政策的支持，让我们更有信心把月饼这个源远流长的‘民族记忆’印刻在当代产品中，当好‘神池饼’的传承人。”山西长祥圆食品有限公司负责人甄建英说道。据悉，该公司以其历史悠久的老字号、传统的手工制作技艺和独特的配料方式，成为了神池月饼制作业中的领军企业。
图为神池县税务局干部走进当地食品公司，向企业负责人了解生产经营情况并提供涉税辅导。张馥麒/摄
为了助力月饼产业发展壮大，忻州税务部门除了精准辅导落实税费优惠政策外，还通过税收大数据平台检索，协助企业牵线搭桥，在上游推行“公司+合作社”订单模式，中游实施“互联网+”销售模式，下游与13家食品生产企业展开“强强联合”，逐渐打造出一条智慧税务加持下的集约管理、创新驱动、产销对路的新型产业链。同时，聚焦企业涉税需求，将符合享受条件的税收优惠政策“化零为整”，梳理打包后为企业送上“税收快递”，并通过“晋享税惠”智能管家，让纳税人充分体验政策找人、直达快享的税务效率。
数据显示，神池县月饼企业在税务机关注册登记45户，今年已享受税收优惠15万元，其他家庭作坊式生产企业享受了季度销售未满45万元的免税红利，这些“真金白银”为企业转型升级提供了有效的资金保障。神池县新润食品有限公司将去年享受的14.51万元税费优惠用于优化产品结构，更新生产设备，并推出了一款低糖杂粮月饼；神池县合什得绿色生态开发有限公司则将去年享受的2.41万元减免税款，全部投入乡村有机胡麻种植基地的建设，为乡村振兴贡献输血赋能。
税惠红利缓解资金压力
助火腿月饼拓宽渠道“走”向全国
随着中秋佳节临近，月饼又成了庆祝佳节的热销品。在贵州威宁彝族回族苗族自治县（以下简称“威宁县”），以苦荞、火腿为主要原料生产的火腿月饼历史源远流长。如今，当地火腿月饼企业达10余家，小型作坊更是多达数十家，形成了具有独特区域优势、良好市场竞争力的火腿月饼产业链和产业集群。
图为威宁县某食品公司生产的火腿月饼。李虎/摄
为助力火腿月饼产业发展壮大，国家税务总局威宁县税务局以党史学习教育为契机，结合“我为群众办实事”实践活动，深入开展“春雨润苗”专项行动，劲吹便民“春风”，释放税惠红利，助火腿月饼“香飘四方”。
威宁县一品鲜食品有限公司是一家生产蛋糕、火腿月饼等产品的企业。时下，该公司生产车间的工人们“全副武装”，戴着卫生帽、口罩、手套，穿着卫生服，制皮、调馅、包饼、打模、烘烤……由于订单较多，人手紧张，连公司老板李文杰也亲自“上阵”。“十几年前，我的月饼生产点还是一个小作坊。得益于国家的好政策，逐渐从小作坊发展成公司。就拿税务部门来说，一直以来，他们始终陪伴着我们，指导我们规范财务核算，规避涉税风险，应享尽享税费优惠。”提起公司发展历程，李文杰感慨道。
图为威宁县税务局干部来到当地食品公司，了解月饼的生产经营情况，并根据企业发展情况提供涉税服务。李虎/摄
乘着税惠红利的东风，威宁县一品鲜食品有限公司在当地月饼市场逐渐闯出了名气，在威宁各街道、乡镇开设了10余个店铺，形成了集生产、批发、零售于一体的产业链。“这些年，税收政策的扶持力度越来越大。在今年8月份认定为增值税一般纳税人之前，我们公司享受月销售额不超过15万免征增值税以及增值税征收率由3%降至1%相关政策，去年以来享受增值税优惠5.2万元。同时，我们公司符合小型微利企业所得税减半征收政策，去年至今享受了5.3万元企业所得税。”威宁县一品鲜食品有限公司财务负责人邹媛算了一笔“减税账”。
谈及未来，李文杰信心满满，他表示，公司将借助税费优惠政策，用节省下来的资金继续拓展销售渠道，新建厂房，引进生产线，扩大生产规模，让更多的人品尝到火腿月饼的味道。
责任编辑：赫琦